17 October 2017

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Dolci light: crostata ricotta e cioccolato

  • Dolci light: crostata ricotta e cioccolato
Per sentirci un po' meno in colpa ma non rinunciare ad una dolce conclusione del pasto La bella stagione inizia, anche se lentamente, a fare capolino e inevitabilmente?alla gioia per il sole che torna a rallegrare le

Per sentirci un po' meno in colpa ma non rinunciare ad una dolce conclusione del pasto La bella stagione inizia, anche se lentamente, a fare capolino e inevitabilmente alla gioia per il sole che torna a rallegrare le nostre giornate si unisce l'anisia della linea che magari durante il freddo inverno ci ha abbandonato: tornare in forma diventa una missione ma alcune rinunce sono più gravose di altre. Sicuramente per la maggioranza delle persone fare a meno del dolce è il passaggio più arduo: un po' di gratificazione non riusciamo proprio a negarcela! Sarà allora il caso di ideare qualche escamotege per accontentare il nostro spirito e il nostro fisico.
La soluzione che vi proponiamo oggi è una variante light della classica crostata di ricotta con gocce di cioccolato: ricotta magra, olio al posto del burro e niente uova ci faranno guadagnare qualche punto sulle calorie. Non vi resta che seguire il tutorial e magari fare una bella corsa dopo aver gustato questo dolce: light sì ma certo non dietetico!

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