Budino alla Banana: la ricetta light sana e golosa per tutta la famiglia!

Il budino alla Banana in una versione molto golosa ma anche sana. Una pausa dolce ideale per tutta la famiglia, una merenda sana semplice e veloce da preparare. 

budino alla banana
Foto: stella_cooking_traveller

Avete voglia di un dolcetto, e di un dolce al cucchiaio che però non provochi sensi di colpa per linea e salute? Il Budino alla banana creato dalla bravissima food blogger stella_cooking_traveller è la ricetta che state cercando.

Un budino con cui regalarsi anche una colazione leggera e sana perfetta per i bambini che inizieranno la giornata con il pieno di energia e tanta allegria. Scopriamo come prepararlo passo dopo passo.

Budino alla banana: gli ingredienti e la ricetta

budino alla banana
Foto: stella_cooking_traveller

Questo budino alla banana nasce dal cuore di chi lo ha pensato e presentato in modo davvero invitante:

“Ecco a voi un’ alternativa per una colazione leggera e sana oppure per una merenda dolce e sfiziosa.
Vi occorreranno pochissimi ingredienti e otterrete un budino sano e proteico davvero molto gustoso!”

Gli ingredienti

“-140 gr di latte di soia
-90 gr di albume
-2 gr di agar agar
-100 gr di banana matura”

Il procedimento

“Schiacciare la banana e mettere dentro ad un pentolino insieme a tutti gli altri ingredienti e portare a ebollizione. Quando inizia a bollire spegnete il fuoco fate raffreddare un paio di minuti e versare il composto in una tazza in ceramica e far solidificare in frigo per 2 orette. Una volta solidificato rovesciare il tortino in un piatto e decorare a piacere..io l’ho decorato con nocciole, burro di arachidi e granella di nocciole”

TEMPO DI PREPARAZIONE TOTALE 10 MINUTI