Siete alla ricerca di un primo piatto gustoso e semplice da preparare. La ricetta della pasta al forno veloce è quella perfetta per un pranzo che accontenti tutta la famiglia.
La pasta al forno è uno dei primi piatti della tradizione, quello che piace a tutti, grandi e piccini, che si prepara nei giorni di festa per onorare degli eventi speciali. Ma se la pasta al forno diventasse un piatto semplice e veloce da preparare anche all’ultimo minuto?
Scoprite la ricetta della pasta al forno veloce, tutti gli ingredienti ed il procedimento spiegato passo dopo passo per un primo piatto veloce, buono e semplice.
Pasta al forno veloce: gli ingredienti e la ricetta
Una pasta al forno in versione bianca, un primo piatto gustoso, che conquisterà tutti al primo assaggio, semplice e veloce da preparare e soprattutto economico. Scopriamo gli ingredienti e la ricette passo dopo passo. Se ami i primi piatti semplici e genuini non perdere la ricetta della pasta alla zozzona.
Gli ingredienti
Per preparare la ‘pasta al forno veloce’ per 4 persone, avrete bisogno di.
- 500 grammi di pasta fresca
- 3 uova
- 100 grammi di Grana Grattugiato
- 100 grammi di formaggio spalmabile (stracchino, crescenza, philadelphia)
- 150 grammi di Fiordilatte (mozzarella, provola, scamorza)
- latte quanto basta
- sale quanto basta
- burro quanto basta
- pepe quanto basta
La ricetta
- versare un una ciotola di vetro le uova, aggiungere un pizzico di sale e sbatterle, lo si potrà fare con una semplice forchetta o anche con una frusta a mano.
- aggiungere alle uova sbattute il formaggio spalmabile schiacciandolo con una forchetta per creare un composto omogeneo con le uova.
- aggiungere al composto il formaggio Grana Grattugiato e diluire con un poco di latte.
- Cuocere la pasta in acqua bollente
- versare la pasta cotta nel composto di uova e formaggi
- aggiungere alla pasta il Fioridilatte tagliato a cubetti, o altro formaggio prescelto tra quelli proposti.
- Versare la pasta ben condita in una pirofila di vetro
- prima di infornare cospargere di formaggio Grana grattugiato
- cospargere di fiocchi di burro la superficie della pasta
- infornare a 180C° per circa 20 minuti
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Pasta al forno veloce: la video ricetta
Seguendo passo dopo passo la video ricetta, sarà ancor più semplice preparare questa pasta al forno in una versione davvero appetitosa!