Aglio e limone | due alleati per la nostra salute | Ricette da preparare

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L’aglio e il limone sono due alleati per la nostra salute, si possono preparare delle ricette a casa in poco tempo. Scopriamo come.

Ricette con aglio e limone
Ricette con aglio e limone Fonte: iStock Photo

 

L’aglio e il limone sono due ingredienti che apportano diverse proprietà benefiche per vostro organismo,  rmai sono in tanti a confermarlo, anche studi scientifici.

Il limone si può definire un antibiotico naturale, se assunto con moderazione è  in grado di migliorare la circolazione del sangue evitando la formazione di coaguli, quindi utile per chi ha problemi di pressione.

Un gruppo di ricercatori ha confermato, che l’aglio è in grado di regolare la pressione arteriosa, di abbassare il livello di colesterolo cattivo e di fortificare il sistema immunitario.

Il limone invece, è un agrume largamente utilizzato per le diete detox, apporta diversi benefici, come: rafforzare il sistema immunitario, favorire la digestione e prevenire il raffreddore e i calcoli renali.

Scopriamo come poter preparare acqua e limone dagli infusi ai decotti.

Aglio e limone: come si prepara

Decotto aglio e limone
Decotto aglio e limone Fonte: iStock Photo

L’aglio e il limone si può preparare in diversi modi, esistono diverse varianti, dipende molto dai gusti e dalle esigenze.

Indipendentemente dalle preparazioni, utilizzate limoni e aglio di provenienza biologica o comunque non trattati, inoltre per queste preparazioni, dovete utilizzare solo la parte esterna del limone e dell’aglio.

Scopriamo adesso le migliori 5 ricette a base di aglio e limone.

1- Decotto aglio e limone

E’ la preparazione più semplice e veloce da fare, bastano solo 10 minuti, ecco come fare.

INGREDIENTI:

  • 1 spicchio di aglio
  • un limone
  • 1 tazza e mezza di acqua

Preparazione:

  • lavate bene il limone
  • immergetelo intero in un pentolino alto con abbondante acqua in modo che lo ricopre
  • aggiungete lo spicchio d’aglio intero e non sbucciato
  • portate ad ebollizione per 7 minuti
  • spegnete il fuoco
  • filtrate e lasciate stemperare la tisana
  • bere, non aggiungete lo zucchero.

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2- Aglio  limone e miele

E’ utile quando avete il mal di gola, soprattutto il miele, occorrono 3 giorni per prepararle questa ricetta e si può assumere un cucchiaio al giorno.

INGREDIENTI:

  • 10 spicchi di Aglio
  • Scorza di ½ limone
  • 1 Tazza di miele

Preparazione:

  • sbucciare l’aglio e tritarlo finemente, mettetelo in una ciotola;
  • lavate e asciugate e grattugiate la scorza del limone, ricordate che vi serve solo metà scorza, trasferitela nella ciotola ;
  • aggiungete l’aglio e la scorza nel barattolo con il miele e mescolate per bene;
  • attendere 3 giorni
  • poi utilizzate un cucchiaio al giorno
  • conservate  il barattolo in un luogo al riparo da luce e calore.

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3 -Sciroppo di aglio e limone

E’ una ricetta molto utile per il mal di gola e tosse, non solo aiuta a depurare l’organismo se assunta regolarmente per alcuni giorni (più in basso vedremo le modalità di assunzione). La preparazione è semplice e richiede pochi minuti. Vediamo come procedere.

INGREDIENTI:

  • 300 g di Aglio
  • 1 kg di Limoni
  • 1,5 lt di Acqua

Preparazione:

  • sbucciare e tritare l’aglio
  • spremere il succo dei limoni;
  • fate bollire l’acqua
  • aggiungete gli ingredienti lasciando sul fuoco per circa 15 minuti
  • conservate lo sciroppo ottenuto in barattoli di vetro
  • assumete circa 25 ml ogni mattina.

 

4- Pasta di aglio limone e zenzero

E’ un rimedio naturale pronto in soli 10 minuti, potrete utilizzarla in cucina a vostro piacimento.

INGREDIENTI

  • 1 spicchio di Aglio
  • mezzo Lmone
  • 5 cm di Radice fresca di zenzero

Preparazione

  • sbucciate lo zenzero e tagliatelo finemente
  • tritate lo spicchio d’aglio
  • mettete in una ciotola ed aggiungete il succo di limone
  • mescolate tutti gli ingredienti, così da ottenere una pasta della giusta consistenza
  • aggiungete un cucchiaio di questa miscela ogni giorno in cucina o assunto così come è.

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Consigli

  1. Decotto di aglio e limone: utile per sfruttare le sue proprietà di antibiotico naturale, basta sorseggiare ai primi sintomi di influenza, un paio di volte al giorno.
  2. Miele di aglio e limone: si consiglia di assumerne un cucchiaio al giorno, al mattino a stomaco vuoto,  per 7 giorni. Poi interrompete e riprendete un secondo ciclo di 7 giorni. Lo potete assumere così, oppure diluito in acqua tiepida.
  3. Sciroppo di aglio e limone: è consigliabile assumerlo la mattina a digiuno per 25 giorni facendo una pausa di 10 giorni, poi  riprendete per altri 25. Noterete subito dei benefici.
  4. Pasta di aglio limone e zenzero: si può utilizzare in cucina, oppure si assume così come rimedio naturale, ne basta un cucchiaio in qualsiasi momento della giornata.

È possibile acquistare la pasta di aglio già pronta?

Si si può acquistare già pronta all’uso, e poi aggiungete direttamente del succo di limone, che utilizzerete per arricchire i piatti. E’ una buona soluzione per sfruttare, almeno in parte, le virtù benefiche contenute nell’aglio.

Aglio e limone
Aglio e limone Fonte: iStock Photo