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Cucina sana: humus di ceci con avocado-VIDEO-

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Un humus di ceci gustoso e leggero in una versione unica con l’aggiunta dell’avocado, che lo renderà ancor più cremoso.

humus di ceci con avocado-video-

L’humus di ceci è una ricetta entrata ormai nella quotidianità ed è perfetto da gustare con l’accompagnamento di pane e crostini, per farcire panini e anche da consumare al cucchiaio. In questa ricetta lo prepareremo con l’aggiunta dell’avocado che lo renderà ancor più vellutato e particolarmente gustoso.

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Sarà semplice preparare questo humus di ceci che conquisterà tutti al primo assaggio. Non vi resta che seguire il video tutorial e scoprire tutti gli ingredienti.

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Come preparare l’humus di ceci con avocado, il video tutorial

Per preparare l’humus di ceci con l’avocado, avrete bisogno di:

  • 200 grammi di ceci
  • 150 grammi di avocado
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • qualche foglia di menta
  • 3-4 cucchiaini di acqua
  • succo e scorza di limone bio
  • 20 grammi di salsa tahina
  • sale quanto basta

Per preparare l’humus avrete bisogno di un frullatore, di una spatola e di una ciotola dove servirlo. Pochi minuti e avrete un piatto gustoso da mettere a tavola che piacerà a tutta la famiglia.

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