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Menu di Agosto: pasta con tonno fresco e pomodorini-VIDEO-

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Un piatto unico gustoso e perfetto per le giornate di Agosto. Una pasta veloce e fresca fatta con pomodorini e con il tonno fresco.

Una pasta dal gusto unico che conquisterà tutti al primo assaggio e che sarà davvero semplice da preparare. Il gusto deciso del tonno, sarà addolcito da quello dei pomodorini freschi e reso perfetto dalle olive taggiasche.  Un piatto completo di carboidrati, proteine e verdure che potrà fungere da piatto unico.

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Scoprite come realizzare  questa buonissima ricetta e tutti gli ingredienti nel video tutorial!

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Come preparare la pasta con tonno fresco e pomodorini, il video tutorial

Per creare la pasta con tonno fresco e pomodorini, avrete bisogno di:

Per la marinatura del tonno:

  • 120 grammi di tonno fresco
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • un giro di olio evo
  • la scorza di un limone grattugiata

Per la pasta 

  • 1 giro di olio evo
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino rosso piccante
  • 200 grammi di pomodorini datterino
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 320 grammi di spaghetti
  • 20 grammi di olive taggiasche
  • prezzemolo e basilico

Il segreto di questo piatto è  senza dubbio la marinatura del tonno che verrà consumato crudo. Una pasta dal gusto molto raffinato perfetta per un incontro con gli amici!

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