Cosa cucino oggi? Un menu completo per pranzo e cena che vede come protagoniste le salsicce. Ricette gustose, semplici ed economiche da preparare.
Se non sapete cosa cucinare oggi per pranzo e per cena ma avete voglia di qualcosa di sfizioso, poco impegnativo e semplice da preparare, ecco un menu completo per pranzo e cena con le salsicce. Ricette uniche che conquisteranno tutti al primo assaggio, soprattutto i bambini. La salsiccia infatti è un ingrediente davvero molto versatile in cucina con cui preparare tante ricette gustose.
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Il consiglio del giorno
Per cuocere le salsicce in modo perfetto, soprattutto alla brace, è erroneo seguire i luoghi comuni che dicono vadano bucherellate o addirittura tagliate a metà. Le salsicce di debbono cuocere intere a fiamma sostenuta e regolare e non altissima, in modo da permettere alla carne di cuocere sino all’interno. Sarà bene assicurarsi di aver eliminato tutto lo spago prima di procedere a qualsiasi tipo di cottura. Per una cottura uniforme le salsicce andrebbero sempre girate sui 4 lati. Ricordate inoltre, che le salsicce non richiedono marinatura e salatura poiché molto saporite e sapide in origine.
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Cosa cucino oggi? Il menu completo per il pranzo con le salsicce
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