Per tutti coloro che non vogliono abbandonare i toni rossi tipici del Natale, proponiamo una dieta ideale a base di alimenti proprio di quel colore.
Come ogni dieta dei colori anche quella rossa propone un regime alimentare con poche calorie e soprattutto ad azione disintossicante e depurativa dopo le mangiate senza freni delle feste.
Come funziona la dieta rossa
Come prima cosa occorre dire che si tratta di un regime alimentare che predilige frutta e verdura di colore rosso, dotate quindi di sostanze antiossidanti come le antocianine e il licopene, ma pure di potassio, magnesio, vitamina C e acido folico, utili a favorire la depurazione e il dimagrimento anche fino a 4 kg.
Da sottolineare anche come gli alimenti di questo genere siano ricchi di acqua e di nutrienti e svolgano un’attività di prevenzione nei confronti di cancro e malattie cardiovascolari, rafforzando altresì le ossa e i denti.
Da tener presente che trattandosi di una dieta restrittiva non può essere portata avanti per tanti giorni.
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Frutta e verdura della dieta rossa
E’ bene prediligere ortaggi e frutti di stagione a cui affiancare pane e pasta integrale seppure in porzioni ridotte e in maniera marginale.
Qui un elenco degli alimenti:
- arancia rossa
- pompelmo rosso
- lampone
- fragola
- anguria
- ciliegia
- mirtillo rosso
- ribes
- peperone rosso
- bacche di goji
- melograno
- radicchio rosso
- ravanello
- patate rosse
- cipolla rossa
- barbabietola rossa
- pomodoro
- cavolo cappuccio rosso
- bieta rossa
Menù tipo della dieta rossa
Una giornata tipo di questo genere di regime prevede 3 pasti e due spuntini. Qui sotto un esempio:
A colazione una spremuta di arancia rossa o macedonia di frutti rossi. Per lo spuntino di metà mattina succo di pomodoro fresco. A pranzo un’insalata di radicchio, ravanelli e cipolla rossa, patate rosse. A merenda, bacche di goji e per cena zuppa di verdure rosse (cavolo cappuccio rosso, bieta rossa, barbabietole, ecc.) e pane integrale.
Essendo una dieta fortemente ipocalorica e depurativa, prima di farla, anche se per un breve lasso di tempo, è preferibile consultare il proprio medico soprattutto se si soffre di alcune patologie o si stanno assumendo farmaci. Se si intende perdere peso in maniera importante e duratura è meglio evitare il fai da te e rivolgersi ad un nutrizionista.