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Pizza napoletana vs pizza romana: chi vincerà la sfida? Il video

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Scopri caratteristiche specifiche e differenze principali di pizza romana e pizza napoletana.

Bassa, scrocchiarella e golosa. E’ la pizza romana.

Poi c’è lei, alta, con il cornicione fragrante e soffice. E’ la pizza napoletana.

Tra le due la rivalità è secolare e senza fine: i sostenitori di ciascuna delle parti vedono la propria come l’unica vera pizza e stabilire un vincitore appare oramai impossibile.

La preferenza per la pizza napoletana o la pizza romana appare questione più che soggettiva ma il confronto resta comunque aperto.

Che cosa distingue allora le due varianti? Quali sono le caratteristiche principali di una vera pizza napoletana e quali i tratti distintivi di una pizza romana impeccabile?

Proviamo insieme a fare chiarezza grazie a questo video firmato CheDonna.it.

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