Un dessert perfetto per l’estate che sta spopolando nel web. Una deliziosa e golosa via di mezzo tra un frullato e una mousse gelato, la crema fredda al cioccolato.
Questa ricetta, davvero semplice da preparare richiede pochissimi strumenti per la preparazione e conquisterà tutti al primo assaggio. Perfetta da servire a fine pasto o per una fresca merenda.
Come preparare la crema fredda al cioccolato
Per preparare la crema fredda al cioccolato, avrete bisogno di:
- 350 ml. di panna fresca
- 150 ml. di latte
- 60 grammi di zucchero semolato
- 45 grammi di polvere di cacao amaro
- una bottiglia vuota
- 1 imbuto
Il primo passo sarà quello di inserire in una bottiglia di plastica da un litro e mezzo lo zucchero e il cacao con l’aiuto di un imbuto.
Dopo aver versato gli ingredienti secchi, si potrà versare il latte. A questo punto si potrà richiudere la bottiglia ed agitarla energicamente per miscelare perfettamente gli ingredienti.
->POTREBBE INTERESSARTI ANCHE:
A questo punto si potrà aggiungere la panna, avendo cura di shakerare non troppo energicamente e sempre nello stesso verso, per evitare che la panna solidifichi.
Continuare a shakerare per 5- 6 minuti fino a che la miscela non diventerà sempre più cremosa.
Si potrà distribuire la crema fredda direttamente in bicchierini e decorarla con un ciuffetto di panna montata.
La crema al cioccolato potrà essere conservata in frigorifero nella sua bottiglia per circa due giorni.
->POTREBBE INTERESSARTI ANCHE:
SEGUITE IL VIDEO TUTORIAL!