Le patate!
Sulla tavola degli italiani e non solo le patate sono forse uno dei contorni più amati.
A volte però stanche delle solite patate al forno cerchiamo qualcosa che le valorizzi e le renda ancora più appetitose.
Oggi care amiche vi vogliamo proporre le Sfogliatelle di patate con speak e paprika; infatti questi ultimi due ingredienti renderanno le nostre amate patate più gustose e sfiziose.
E’ un piatto che in realtà possiamo proporre sia come antipasto, primo, secondo o contorno con un costo anche abbastanza contenuto!
Vediamo gli ingredienti e per la procedura, direi molto semplice, seguite alla lettera quello che vi verrà descritto nel video.
INGREDIENTI
- 4 patate di media grandezza
- speak tagliato a striscioline o cubetti
- burro fuso
- pan grattato
- pizzico di sale
- paprika
- alcune fettine di formaggio tipo provola o filante
Questi sono gli ingredienti, invece come occorrente dovete avere a portata di mano:
- tagliere
- pela patate
- pennellino in silicone
- teglia con carta da forno
Vi abbiamo dato gli elementi di partenza, buon lavoro e soprattutto buon appetito!