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Video ricetta: olive farcite in crosta

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Se cercate una ricetta sfiziosa per un antipasto che conquisti i vostro ospiti al primo assaggio, ecco per voi le olive farcite in crosta.

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Un piatto davvero particolare, creato dai bravissimi chef di ‘cucina per te’, che rappresenta una alternativa più ricercata alle classiche olive ascolane. Potrete servire le olive farcite all’interno di un antipasto o anche ad un aperitivo.

La ricetta

Per preparare le olive farcite in crosta, avrete bisogno di:

  • 30 olive verdi
  • 150 g. di farina
  • 90 g. di burro
  • 40 ml. di acqua
  • 60 g. di formaggio grana
  • 50 g. di prosciutto cotto
  • 100 g. di stracchino

Seguite il tutorial e buon appetito!