Se cercate una ricetta sfiziosa per un antipasto che conquisti i vostro ospiti al primo assaggio, ecco per voi le olive farcite in crosta.
Un piatto davvero particolare, creato dai bravissimi chef di ‘cucina per te’, che rappresenta una alternativa più ricercata alle classiche olive ascolane. Potrete servire le olive farcite all’interno di un antipasto o anche ad un aperitivo.
La ricetta
Per preparare le olive farcite in crosta, avrete bisogno di:
- 30 olive verdi
- 150 g. di farina
- 90 g. di burro
- 40 ml. di acqua
- 60 g. di formaggio grana
- 50 g. di prosciutto cotto
- 100 g. di stracchino
Seguite il tutorial e buon appetito!