Video ricetta: torta allo yogurt leggera e con la frutta

Se cercate un’idea golosa e sana per un dolce perfetto per merenda o colazione, non perdete la ricetta per preparare la torta allo yogurt leggera e con la frutta.

14599900_10210788851306854_518094220_oSarà semplice preparare questo dolce che conquisterà grandi e piccini al primo assaggio. Il dolce è indicato anche per chi segue una dieta vegana in quanto non contiene ingredienti di origine animale ed è perfetta anche per chi vuol mantenere basso il livello di colesterolo nel sangue.

La ricetta

Per preparare la torta allo yogurt leggera e alla frutta, avrete bisogno di:

  • 250 g. di yogurt di soia
  • 180 g. di zucchero di canna integrale
  • 130 g. di farina integrale di frumento
  • 130 g. di farina di farro integrale
  • 80 ml. di olio di semi
  • 100 ml. di acqua di cottura dei ceci
  • 250 g. di pere
  • 50 ml. di latte di soia
  • 1 bustina di lievito
  • succo e scorza di un limone
  • sale

Seguite il tutorial!