Per tutti gli amanti del finger food e dei sapori esotici, ecco una ricetta per preparare delle gustose polpette di riso venere con gamberi.
Una ricetta davvero unica e molto bella da servire. La polpa di avocado e la copertura di semi di sesamo, regaleranno alle polpettine un tocco di raffinatezza.
La ricetta
Per preparare le polpette di riso venere con gamberi, avrete bisogno di:
- 100 g. di riso venere
- 100 g. di code di gambero
- 1 cucchiaio di olio evo
- 1 bicchierino di brandy
- 30 g. di fiocchi di mais
- 100 g. di avocado o ricotta
- sale q.b.
- 40 g. di semi di sesamo
Seguite il video tutorial!