In estate i piatti si alleggeriscono, i sapori si fanno più freschi e i profumi più inebrianti. Anche i secondi, piatti solitamente più pesanti e laboriosi, possono così virare verso preparazioni meno complesse e più sfiziose.
Oggi vene diamo prova con dei gustosissimi involtini di zucchine.
Preparatevi a far entrare una nuova ricetta nel vostro cuore dato che questo secondo non sarà solo buonissimo ma anche super veloce da preparre, un dettaglio certo non trascurabile.
Involtini di zucchine: la ricetta
Primo step: radunare gli ingredienti! Preparate zucchine, formaggio grattuggiato, pancarrè, scamorza, pinoli e qualche aroma.
Ed è subito il momento di adoperarsi nella preparazione. Come? Per scoprirlo vi lasciamo ai consigli del video qua sotto: pochi minuti e potrete leccarvi i baffi!
Buon appetito!