Se cercate una fresca delizia non perdete la ricetta per preparare un gustoso gelato alla pesca cremoso al latte.
Un dessert molto gustoso che conquisterà grandi e piccini al primo assaggio.
Questo gelato è adatto a chi segue una dieta vegetariana ma non ai vegani perchè contiene ingredienti di origine animale.
La ricetta
Per preparare il gelato alla pesca, avrete bisogno di:
-380 g. di polpa di pesche
-500 ml. di latte intero pastorizzato
-180 ml. di panna fresca
-55 g. di latte in polvere (facoltativo)
-15 g. di inulina
-180 g. di zucchero
-30 g. di destrosio
-4 g. di farina di carrube
Seguite il tutorial!