Se siete golosi dei biscotti fatti in casa, non perdete la ricetta dei biscotti vegani in padella. Dei gustosi e croccanti dolcetti a base di farina integrale e a basso contenuto di grassi.
Una ricetta priva di ingredienti di origine animale, light e soprattutto perfetta per essere preparata in questi giorni di caldo, perché non prevede l’utilizzo del forno.
La ricetta
Per preparare i biscotti vegani in padella, avrete bisogno di:
-110 g. di farina di farro
-40 g. di fecola di patate
-30 g. di maizena
-50 g. di uvetta
-50 g. di zucchero di canna
-cannella, scorza e succo di limone
-4 g. di cremor tartaro
-2 g. di bicarbonato di sodio
-40 ml. di olio di cocco
-50 ml. di latte di soia
-1 pizzico di sale
Seguite il tutorial!