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Video ricetta: biscotti vegani in padella

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Se siete golosi dei biscotti fatti in casa, non perdete la ricetta dei biscotti vegani in padella. Dei gustosi e croccanti dolcetti a base di farina integrale e a basso contenuto di grassi.

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Una ricetta priva di ingredienti di origine animale, light e soprattutto perfetta per essere preparata in questi giorni di caldo, perché non prevede l’utilizzo del forno.

La ricetta

Per preparare i biscotti vegani in padella, avrete bisogno di:

-110 g. di farina di farro

-40 g. di fecola di patate

-30 g. di maizena

-50 g. di uvetta

-50 g. di zucchero di canna

-cannella, scorza e succo di limone

-4 g. di cremor tartaro

-2 g. di bicarbonato di sodio

-40 ml. di olio di cocco

-50 ml. di latte di soia

-1 pizzico di sale

Seguite il tutorial!