Home Dessert

Video ricetta vegana: pasta frolla all’acqua

CONDIVIDI

Per tutti coloro che seguono una dieta vegana o vogliono eliminare il colesterolo dalla loro alimentazione, ecco una ricetta che stravolge la tradizione pasticcera e apporta creatività al mondo dei dolci, una pasta frolla all’acqua, integrale e completamente biologica.

13262343_10209649000891306_771091219_o

Una frolla adatta alla preparazione di crostate, piccole pastine farcite alla frutta e altri dolci golosi. Una pasta preparata con farine integrali come quella di avena e segale ed aromatizzata con agrumi bio.

Un ottima alternativa alla pasta frolla classica ricca di burro e grassi che regalerà comunque sapore e dolcezza.

La ricetta

Per preparare la pasta frolla all’acqua, avrete bisogno di:

-150 g. di farina di avena

-150 g. di farina di segale

-succo e scorza di limone bio

-scorza di arance bio

-1 pizzico di sale

-2 gr. di bicarbonato

-70 ml. di olio di mais

-50 ml. di acqua

Seguite il tutorial!