Una semplice ricetta, senza troppi ingredienti, ma che ha il sapore dell’estate: l’insalata di finocchi e arance.
Vi proponiamo la video ricetta di questo gustoso contorno o antipasto o piatto unico, decidete voi come è meglio consumarlo, tanto è salutare, light e per niente difficile da preparare.
Prepariamo l’insalata di finocchi e arance!
Ingredienti:
1 finocchio
1 arancia
40 gr di noci
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio evo q.b.
Preparate una ciotola. Tagliate il finocchio a fettine sottili e andranno utilizzati anche i ciuffetti del finocchio, come mostrato nel video. Passate all’arancia e tagliatela a tocchetti.
Salate e pepate, aggiungete le noci e mescolate.
Tutto qui, l’insalata è pronta! Buon appetito!