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Insalata di finocchi e arance (video-ricetta)

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Una semplice ricetta, senza troppi ingredienti, ma che ha il sapore dell’estate: l’insalata di finocchi e arance.

Vi proponiamo la video ricetta di questo gustoso contorno o antipasto o piatto unico, decidete voi come è meglio consumarlo, tanto è salutare, light e per niente difficile da preparare.

Prepariamo l’insalata di finocchi e arance!

Ingredienti:

1 finocchio

1 arancia

40 gr di noci

Sale q.b.

Pepe q.b.

Olio evo q.b.

Preparate una ciotola. Tagliate il finocchio a fettine sottili e andranno utilizzati anche i ciuffetti del finocchio, come mostrato nel video. Passate all’arancia e tagliatela a tocchetti.

Salate e pepate, aggiungete le noci e mescolate.

Tutto qui, l’insalata è pronta! Buon appetito!