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Video ricetta vegetariana: cannelloni croccanti di Grana alla ricotta

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Se cercate un piatto, sfizioso, gustoso ed originale non perdete la ricetta dei cannelloni croccanti di Grana alla ricotta. Questi cannelloni saranno perfetti per un aperitivo o un pranzo o una cena, che conquisteranno i vostri ospiti al primo assaggio.

nnelloni

Questa ricetta è ideale per chi segue una dieta vegetariana, ma non per i vegani, in quanto contiene ingredienti di origine animale come la ricotta ed il grana.

Sarà davvero semplice e veloce preparare questo piatto che potrete personalizzare con le creme più gradite, ricordando sempre che dovrete farcire i cannoli all’ultimo momento per preservarne la croccantezza.

La ricetta

Per preparare i cannoli croccanti di grana e ricotta, avrete bisogno di:

-100 g. di formaggio grana

-150 g. di piselli bolliti

-150 g. di ricotta fresca

-1 mazzetto di rucola

-sale e pepe

-scorza di limone

-50 g. di mais

Seguite il tutorial!