Le mandorle un frutto ricco di grassi salutari e vitamine e sali minerali, si possono trasformare in un condimento ottimo per piatti dolci e salati, il burro di mandorle.
Un burro adatto a tutti, sopratutto a chi segue una dieta vegana.
Preparare un panetto di burro di mandorle sarà molto semplice, basterà avere un frullatore molto potente, e il gioco è fatto!
La ricetta
Per preparare il burro di mandorle in casa, avrete bisogno di:
-100 g. di mandorle
-1 pizzico di sale
-aroma di mandorle (facoltativo)
-1 cucchiaino di germe di grano (facoltativo)
Seguite il video tutorial!