Ricetta Vegetariana: torta alle fragole rovesciata in padella

la primavera è arrivata e le fragole sono il frutto che in questa stagione regalano colore, gusto e fantasia. Un modo per gustarle è senza dubbio come farcitura di un gustoso dolce e nel tutorial potrete imparare a preparare un torta alle fragole rovesciata in padella.

torta

Una torta buonissima e semplice da preparare, perchè cotta in padella. Questo dolce è adatto a chi segue una dieta vegetariana ma non ai vegani, in quanto contiene ingredienti di origine animale.

La ricetta

Per preparare la torta di fragole, avrete bisogno di:

Per la base di fragole:

-200 g. di fragole

-50 g. di zucchero di canna

-succo di limone

Per l’impasto

-200 g. di farina bianca

-100 g. di yogurt

-1 uovo

-50 g. di zucchero di canna

-50 ml. di olio di mais

-100 ml. di latte

-succo e scorza di limone

-1 bustina di vanillina

-8 g. di lievito per torte

-1 pizzico di sale

Seguite il tutorial!