la primavera è arrivata e le fragole sono il frutto che in questa stagione regalano colore, gusto e fantasia. Un modo per gustarle è senza dubbio come farcitura di un gustoso dolce e nel tutorial potrete imparare a preparare un torta alle fragole rovesciata in padella.
Una torta buonissima e semplice da preparare, perchè cotta in padella. Questo dolce è adatto a chi segue una dieta vegetariana ma non ai vegani, in quanto contiene ingredienti di origine animale.
La ricetta
Per preparare la torta di fragole, avrete bisogno di:
Per la base di fragole:
-200 g. di fragole
-50 g. di zucchero di canna
-succo di limone
Per l’impasto
-200 g. di farina bianca
-100 g. di yogurt
-1 uovo
-50 g. di zucchero di canna
-50 ml. di olio di mais
-100 ml. di latte
-succo e scorza di limone
-1 bustina di vanillina
-8 g. di lievito per torte
-1 pizzico di sale
Seguite il tutorial!