Una ricetta gustosa e colorata, adatta per festeggiare la giornata dedicata alle donne in compagnia delle amiche, la pizza Mimosa.
Un piatto semplice e molto gustoso che renderà la vostra serata frizzante. Tante verdurine e della mozzarella filante daranno gusto e colore al vostro piatto, adatto a chi segue una dieta vegetariana ma non ai vegani, in quanto contiene la mozzarella.
La ricetta
Per preparare la pizza Mimosa, avrete bisogno di:
Per la pasta:
-180 g. di farina Manitoba
-70 g. di farina d’avena
-150 ml. di acqua
-1 g. di lievito di birra secco
-8 g. di sale
-2 cucchiaini di olio (per stendere)
Per la farcitura
-150 g. di mozzarella
-30 g. di passata di pomodoro
-50 g. di fagiolini
-50 g. di mais
-10 g. di pomodorini
Seguite il tutorial!