Chedonna.it vi propone una ricetta vegan per preparare una gustosa panna di avocado. L’avocado è un frutto molto particolare, in quanto la sua polpa è molto cremosa e ricca di grassi salutari per il nostro organismo.
Proprio per questa sua particolarità si presta in modo eccellente a preparazioni dolci e salate, come per esempio la salsa Guacamole, o anche delle creme dolci per farcire o accompagnare torte o biscotti.
La ricetta
Per preparare la panna di avocado, avrete bisogno di:
-220 g. di polpa di avocado
-succo e scorza di 1 limone
-essenza di vaniglia
-2 cucchiai di sciroppo d’agave
Seguite il video tutorial e buon appetito!