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Ricetta Vegan: panna di avocado

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Chedonna.it vi propone una ricetta vegan per preparare una gustosa panna di avocado. L’avocado è un frutto molto particolare, in quanto la sua polpa è molto cremosa e ricca di grassi salutari per il nostro organismo.

PicMonkey Collage

 

Proprio per questa sua particolarità si presta in modo eccellente a preparazioni dolci e salate, come per esempio la salsa Guacamole, o anche delle creme dolci per farcire o accompagnare torte o biscotti.

La ricetta

Per preparare la panna di avocado, avrete bisogno di:

-220 g. di polpa di avocado

-succo e scorza di 1 limone

-essenza di vaniglia

-2 cucchiai di sciroppo d’agave

Seguite il video tutorial e buon appetito!