I cibi della felicità: ecco quali sono

Cioccolato

(Thinkstock)
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In cima alla classifica non poteva che esserci il cioccolato, il cibo degli dei, l’alimento preferito da grandi e piccini. Difficile trovare qualcuno che non lo ami. In tutte le sue forme e varianti, il cioccolato fa contenti tutti, già solo a guardarlo. Dà benessere e felicità a chi lo mangia perché aiuta la produzione di serotonina nel cervello, il neurotrasmettitore responsabile del buonumore. Il suo alto contenuto di flavonoidi poi è un ottimo antiossidante, che protegge dalle malattie cardiovascolari e dall’invecchiamento. Ecco perché il cioccolato fa anche bene alla salute. L’importante è non esagerare con le quantità e soprattutto preferire il fondente, possibilmente con il 70% di cacao. Infatti è il cioccolato fondente ad essere maggiormente ricco di sostante buone e soprattutto contiene meno grassi e meno calorie. Per la cura del buonumore affidatevi pure ad uno scacco di cioccolata al giorno.

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