La Donna Che Sei
-650 ml. di latte
-30 g. di burro
-250 g. di farina
-4 uova
-sale, pepe, noce moscata
-50 g. di purea di spinaci
-50 g. di purea di cavolo viola
-40 g. di concentrato di pomodoro
Per il condimento
-100 g. di gorgonzola
-20 g. di grana
-650 ml. di latte