Home video ricette

Ricetta Vegana: torta di carote con uvetta

CONDIVIDI

La torta di carote è davvero un classico tra i dolci e chedonna.it vi propone una ricetta per prepararla nella sua versione vegana. Una carrot cake ideale per la colazione o una gustosa merenda.

torta

 

La farina di mais renderà l’impasto soffice e l’uvetta renderà il dolce davvero particolare.

La ricetta

Per preparare la torta di carote vegana, avrete bisogno di:

  • 150 g. di farina integrale
  • 100 g. di farina di mais
  • 200 g. di centrifugato di carote o succo di mela
  • 200 g. di carote grattugiate
  • 50 g. di zucchero di canna
  • 50 ml. di olio di mais
  • succo e scorza di limone
  • 8 g. di lievito per dolci
  • 100 g. di uvetta
  • 60 g. di noci
  • 1 pizzico di sale

Seguite il tutorial!