Per chi ama festeggiare il Natale anche a tavola, chedonna.it propone una ricetta vegan davvero gustosa, le scaloppine di seitan e tofu.
Un gustoso secondo piatto leggero e dal sapore davvero unico. Il profumo di limone e zenzero regalerà a questa ricetta un tocco di raffinatezza che allieterà il palato dei vostri ospiti.
La ricetta
Per preparare le scaloppine di seitan e tofu, avrete bisogno di:
- 250 g. di seitan
- 250 g. di tofu
- succo di 2 limoni
- 1 limone
- 1 cucchiaio di farina
- 160 g. di acqua
- 1 cucchiaio di zenzero in polvere
- erbe aromatiche
- olio evo
- sale
Seguite il tutorial!
Fonte: il goloso mangiar sano