Ricetta vegana: humus di ceci

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Per tutti coloro che seguono una dieta vegana, ma anche per chi vuole sperimentare sapori unici e molto speziati, chedonna.it propone la ricetta classica del gustoso humus di ceci.

humus

 

Una crema a base di ceci, aromatizzata con le spezie della tradizione orientale, che potrà essere gustato con dei crostini di pane caldo.

La ricetta

Per preparare l’humus di ceci, avrete bisogno di:

  • 400 g. di ceci cotti
  • 1 manciata di prezzemolo
  • 2 cucchiai di salsa thaina
  • 3 cucchiai di olio evo
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 cucchiaio di semi di lino
  • 1 presa di sale
  • succo di mezzo limone

Seguite il tutorial!