Avete voglia di un dolcetto ma non volete fare un surplus di saccarosio? Niente paura, chedonna.it vi propone una ricetta per preparare un gustoso budino alla vaniglia senza uova e senza zuccheri aggiunti.
Un dolce al cucchiaio che potrete servire dopo il pasto o per una ricca merenda.
La ricetta
Per preparare il budino senza uova e senza saccarosio, avrete bisogno di:
- 550 ml. di latte intero
- 18 g. di dolcificante a base di saccarina sodica, sorbitolo, mannitolo e fruttosio
- 6 g. di colla di pesce
- 30 g. di maizena
- 1 baccello di vaniglia
Seguite il tutorial!