Video ricetta: budino alla vaniglia senza uova e senza zuccheri aggiunti

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Avete voglia di un dolcetto ma non volete fare un surplus di saccarosio? Niente paura, chedonna.it vi propone una ricetta per preparare un gustoso budino alla vaniglia senza uova e senza zuccheri aggiunti.

budino

Un dolce al cucchiaio che potrete servire dopo il pasto o per una ricca merenda.

La ricetta

Per preparare il budino senza uova e senza saccarosio, avrete bisogno di:

  • 550 ml. di latte intero
  • 18 g. di dolcificante a base di saccarina sodica, sorbitolo, mannitolo e fruttosio
  • 6 g. di colla di pesce
  • 30 g. di maizena
  • 1 baccello di vaniglia

Seguite il tutorial!