Video ricetta: tortino di pesce con zucca

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L’estate è ormai un dolce ricordo e in cucina torneremo a preparare piatti caldi e gustosi e cotti in forno. Chedonna.it vi propone una ricetta per preparare un gustoso tortino di pesce con la zucca.

pesce coll

Un piatto davvero buonissimo e sfizioso che piacerà ai grandi ma ancor più ai piccini che troppo spesso non amano mangiare il filetto di pesce.

La ricetta

Per preparare il tortino di pesce con la zucca, avrete bisogno di:

  • 450 g. di filetti di pesce
  • 300 g. di polpa di zucca
  • 200 g. di zucchine
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 rametto di rosmarino
  • sale
  • 1 albume
  • 20 g. di fiocchi di mais
  • 3 cucchiai di olio
  • 2-3 cucchiai di latte se necessario

Seguite il tutorial!