Video ricetta: tagliata di pollo

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Chedonna.it vi propone una ricetta per preparare una gustosa tagliata di pollo. La carne di pollo non piace proprio a tutti in quanto se non cotta in modo adeguato può risultare poco saporita.

tagliata di pollo coll

Questa ricetta nasconde un segreto, la marinatura. Un procedimento che conferirà alla carne un sapore ottimo e una morbidezza unica.

La ricetta

Per preparare la tagliata di pollo, avrete bisogno di:

  • 500 g. di petto di pollo
  • 1 spicchio d’aglio
  • succo e scorza di limone
  • rosmarino, salvia e basilico
  • 100 ml. di vino bianco
  • 1 cucchiaino di aromi per arrosti
  • sale e pepe
  • 2 cucchiai di olio evo

Seguite la ricetta!