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Video ricetta: crostata di patate e funghi senza glutine

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Chedonna.it vi propone una ricetta per preparare una gustosa crostata di patate e funghi.

crostata ok

Un piatto ottimo che potrà essere gustato sia a pranzo che con l’aperitivo. Stupirete i vostri ospiti con sapori semplici e genuini e sopratutto potrete servire questa crostata anche a chi soffre di celiachia, perchè priva di glutine.

La ricetta

Per preparare la crostata di patate, avrete bisogno di:

  • 800 g. di patate
  • 100 ml. di latte
  • 1 uovo
  • 50 ml. di grana
  • 200 g. di funghi
  • 100 g. di fontina
  • sale e pepe
  • 2 cucchiai di olio evo
  • noce moscata
  • 1 spicchio d’aglio

Seguite la ricetta!