Alimentazione: alcune convinzioni sul cibo sarebbero sbagliate

Le bevande enregtiche danno energia

Bevande energetiche (Thinkstock)
Bevande energetiche (Thinkstock)

Che le bevande energetiche o energy drink diano energia è un mito da sfatare. Si tratta infatti di bibite ricche di zucchero, caffeina, guaranà a cui può essere aggiunta la taurina, che se nell’immediato hanno un effetto stimolante ed energizzante, poi portano con sé effetti collaterali. Alte quantità di zucchero fanno male, come abbiamo già visto parlando delle bibite zuccherate, inoltre l’effetto dello zucchero è immediato, ma dura poco. La caffeina sveglia, ma perché l’effetto sia prolungato nel tempo occorre assumerne tanta con conseguenze su eccitabilità, insonnia e pressione sanguigna. Il guaranà è un eccitante con efetti simili a quelli della caffeina. La taurina è un aminoacido che attenua il senso di fatica, ma può avere effetti collaterali come creare stati di ansia, problemi di memoria e problemi al sistema immunitario.

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