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Video ricetta: torta Madeira

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Chedonna.it vi propone una ricetta per preparare la torta Madeira, una alternativa al tanto temuto Pan di Spagna, il cui procedimento di preparazione a molti risulta un tantino complicato.

madeira-torta

La versione della torta Madeira che vi proponiamo è in una variante light, in quanto la ricetta originale prevede l’utilizzo di moltissimo burro.

La ricetta

Per preparare la torta Madeira light, avrete bisogno di:

  • 120 g. di zucchero
  • 150 g. di yogurt bianco
  • 70 g. di burro
  • 3 uova
  • 300 g. di farina bianca
  • succo e scorza di un limone
  • sale
  • 8 g. di lievito

Seguite la ricetta!