Chedonna.it vi propone una ricetta davvero unica, per preparare una pizza di cavolfiore, una pizza cioè che non prevede l’utilizzo di farine ma soltanto di cavolfiore per preparare la base.
Questa pizza vegetale, potrà essere condita a picere come una comune pizza, con verdure e formaggi. Sarà un ottima pizza da consumare per chi vuole evitare i carboidrati.
La ricetta
Per preparare la pizza di cavolfiore, avrete bisogno di:
-1,3oo kg. di cavolfiore
-60 g. di parmigiano
-2 uova
-salsa di pomodoro
-zucchine grigliate
-sottilette light
-sale e pepe
-mozzarella
-olive
-uova sode
-prosciutto cotto
Seguite la ricetta!