Video ricetta: pizza di cavolfiore

Chedonna.it vi propone una ricetta davvero unica, per preparare una pizza di cavolfiore, una pizza cioè che non prevede l’utilizzo di farine ma soltanto di cavolfiore per preparare la base.

pizza del cavolo

 

Questa pizza vegetale, potrà essere condita a picere come una comune pizza, con verdure e formaggi. Sarà un ottima pizza da consumare per chi vuole evitare i carboidrati.

La ricetta

Per preparare la pizza di cavolfiore, avrete bisogno di:

-1,3oo kg. di cavolfiore

-60 g. di parmigiano

-2 uova

-salsa di pomodoro

-zucchine grigliate

-sottilette light

-sale e pepe

-mozzarella

-olive

-uova sode

-prosciutto cotto

Seguite la ricetta!