Chedonna.it vi propone una ricetta davvero unica, per preparare delle gustose e crocchette di pesce vegane, senza l’utilizzo di ingredienti di origine animale.
Sarà un piatto davvero ottimo, privo di colesterolo e pieno di sostanze salutari per il nostro organismo. Il mare non contiene solo i pesci ma anche molte alghe, questo sarà l’ingrediente segreto di questa ricetta.
La ricetta
Per preparare le crocchette di pesce vegane, avrete bisogno di:
-100 g. di tofu di canapa sativa
-10 g. di alga wakame
-140 g. di ceci lessati
-sale e pepe
-1 cucchiaio di olio evo
-2o g. di daikon secco
-8 g. di lievito di birra in scaglie
-1 cucchiaio di pane grattugiato
-60 g. di semi di sesamo e di papavero
Seguite il tutorial!