Video ricetta: pomodori ripieni di riso e tonno

Chedonna.it vi propone una ricetta estiva tipica della tradizione gastronomica italiana, con qualche piccola variante sul tema, i pomodori al riso ripieni con il tonno. Un piatto unico fresco e gustoso, che piacerà a grandi e piccini.

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Sarà davvero semplice preparare una teglia di questi pomodori e servirla per un pranzo o una cena all’aperto, magari accompagnati da un vino bianco fruttato.

La ricetta

Per preparare i pomodori al riso con il tonno, avrete bisogno di:

-6 pomodori maturi ma sodi

-100 g. di riso

-80 g. di tonno sott’olio sgocciolato

-100 g. di mozzarella

-30 g. di formaggio grana grattugiato

-sale, pepe, origano e prezzemolo

-2 cucchiai di olio

-30 g. di pane grattugiato

-1 cucchiaio di senape

Seguite la video ricetta e buon appetito!