Video ricetta: cookies con gocce di cioccolato light

I biscotti golosi per eccellenza sono i classici Cookies con le gocce di cioccolato. Chedonna.it vi propone una ricetta per preparare dei buonissimi biscotti in versione light, con un contenuto di grassi limitato.

cookies-1

Questi biscotti sono nati negli Stati Uniti e sono ottimi da consumare inzuppati nel latte oppure con un buon english tea.

La ricetta

Per preparare i cookies avrete bisogno di:

-150g. di farina “00”

-70 g. di gocce di cioccolato

-30 g. di zucchero a velo

-40 g. di zucchero di canna

-50 g. di burro

-1 uovo

-1 pizzico di sale

-4 g. di bicarbonato di ammonio

-1 bustina di vanillina

Seguite la video ricetta e buon appetito!