Video ricetta: bistecche di soia e tofu

Chedonna.it vi propone una ricetta vegana davvero gustosa per preparare delle bistecche di soia e tofu. Un alternativa vegetale alla carne che potrete preparare in modo semplice in casa, senza ricorrere a tutte le preparazioni industriali a base di proteine vegetali.

bistecche-di-soia

Queste bistecche potranno essere servite con un contorno di verdure o delle croccanti patate al forno.

La ricetta

Per preparare 5 bistecche di soia e tofu, avrete bisogno di:

-250 g. di soia bollita

-250 g. di tofu

-sale, pepe e paprica

-15 ml. di latte vegetale

-2 cucchiai di olio

-50 g. di pane grattugiato

Per cuocere

-2 cucchiai di olio

Seguite il video tutorial e buon appetito!

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