Voglia di stupire i vostri ospiti vegetariani con un antipasto semplice e sfizioso? Allora non potete perdervi la video ricetta di oggi: palline vegetariane a base di ricotta e miglio, una vera delizia!
Dopo Video tutorial: gelato proteico alla nocciola , oggi noi di CheDonna.it vi proponiamo una ricetta di cucina molto semplice per preparare in poco più di mezz’ora un antipasto buono e sano, perfetto tanto per chi segue una dieta vegetariana quanto per chi soffre di celiachia, vediamo insieme come prepararlo…
Ricetta delle palline vegetariane alla ricotta e miglio
Per preparare le palline vegetariane vi serviranno i seguenti ingredienti:
150 g di miglio
50 g circa di farina di mais gialla
100 g di ricotta fresca
5 foglioline di salvia
1 rametto di timo
100 g di mozzarella
q.b. di sale
q.b. di pepe
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Seguite passo passo il video tutorial qui sotto e buon appetito!
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