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Video ricetta: bastoncini di pesce fatti in casa

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Se siete tra le persone che amano particolarmente i bastoncini di pesce gustosi e croccanti, chedonna.it vi propone una ricetta per prepararli in casa utilizzando ingredienti freschi e nutrienti e sopratutto del buon pesce azzurro, ricco di acidi omega3.

bastoncini-di-pesce

Potrete friggere i bastoncini di pesce oppure preferire la cottura in forno che conferirà loro una leggera croccantezza.

La ricetta

Per preparare i bastoncini di pesce avrete bisogno di:

-450 g. di merluzzo

-sale q.b.

-succo di mezzo limone

-2 uova

-50 g. di farina 00

-100 g. di pane grattugiato

-2 cucchiai di olio evo

Seguite il tutorial e buon appetito!