Se siete tra le persone che amano particolarmente i bastoncini di pesce gustosi e croccanti, chedonna.it vi propone una ricetta per prepararli in casa utilizzando ingredienti freschi e nutrienti e sopratutto del buon pesce azzurro, ricco di acidi omega3.
Potrete friggere i bastoncini di pesce oppure preferire la cottura in forno che conferirà loro una leggera croccantezza.
La ricetta
Per preparare i bastoncini di pesce avrete bisogno di:
-450 g. di merluzzo
-sale q.b.
-succo di mezzo limone
-2 uova
-50 g. di farina 00
-100 g. di pane grattugiato
-2 cucchiai di olio evo
Seguite il tutorial e buon appetito!