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Video ricetta: torta salata alle verdure, antipasto vegan

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Se siete alla ricerca di un antipasto gustoso, leggero e davvero sfizioso, chedonna.it vi propone una ricetta per preparare una meravigliosa e buonissima torta salata con le verdure.

torta-salata-vegana

Un piatto che sarà ottimo da gustare e molto bello da guardare, potrete servire in tavola un vero capolavoro, seguendo una ricetta semplice e anche low cost.

La ricetta

Per preparare la torta salata alle verdure avrete bisogno di:

Per la pasta brisè vegan:

-225 g. di farina integrale

-75 g. di yogurt di soia

-45 ml. di olio evo

-30 ml. di acqua

-6 g. di sale

-1/2 cucchiaino di lievito

Per la farcitura:

-350 g. di zucchine

-350 g. di carote

-sale, pepe e noce moscata

-250 ml. di latte di soia

-20 g. di amido di mais

-20 g. di grana vegano

-1+2 cucchiai di olio evo

Per la copertura

-1 cucchiaio di pane grattugiato.

Seguite il video tutorial e buon appetito!