Siete delle amanti del formaggio ma non potete mangiarlo perchè siete allergiche al lattosio, oppure siete vegani? Chedonna.it vi propone una ricetta per preparare in casa un formaggio vegetale a base di farina di piselli.
Un formaggio dal gusto delicato, aromatizzato con del pepe rosa e dalla pasta cremosa che sarà buonissimo da spalmare su dei crostini di pane integrale.
La ricetta
Per preparare il formaggio vegano con farina di piselli avrete bisogno di:
-50 g. di farina di piselli
-125 g. di yogurt di soia naturale
-2 cucchiai di olio e.v.o.
-70 ml. di latte di soia
-1 presa di sale
-1 cucchiaio di bacche di pepe rosa
Avete tutti gli ingredienti? Allora siete pronte per seguire il video tutorial, buon appetito!