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Video ricetta: muffin con farina di canapa, cacao e lamponi

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Chedonna.it vi porpone una ricetta per addolcire il vostro pomeriggio, dei morbidi e gustosi muffin al cacao con l’aggiunta dalla farina di canapa. Una farina che viene prodotta dalle foglie della canapa sativa. Un dessert davvero buono con un morbido cuore ripieno di lamponi.

muffin-canapa

Sarà davvero semplice preparare dei soffici muffin da servire per colazione o per un tea con le amiche. Potrete presentarli in modo originale, magari adagiati su di una composta di frutti di bosco.

La ricetta

Per preparare 5 o 6 muffin con farina di canapa e cacao avrete bisogno di:

-45 g. di farina di cananpa

-150 g. di farina bianca “00”

-20 g. di cacao amaro

-10 g. di lievito per dolci

-1 uovo

-sale

-150 ml. di panna fresca o vegetale

-100 ml. di latte

-30 ml. di olio di mais

-60 g. di zucchero

-50 g. di lamponi

Per servire

-zucchero a velo q.b.

Dopo aver reperito tutti gli ingredienti sarete pronte per preparare questi dolcetti molto speciali e fare una sorpresa ai vostri cari. Seguite il tutorial e buon appetito!