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Video ricetta: gnocchi di riso con verdure e salsa di soia

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Avete voglia di preparare una cenetta orientale gustosa e molto semplice da preparare? Chedonna.it vi propone una ricetta per realizzare degli gnocchi di riso con verdure saltati nella salsa di soia.

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Sarà divertente curare in modo particolare l’allestimento della tavola, ricreando le atmosfere tipiche del ristorante cinese. La ricett sarà davvero veloce, e preparare gli gnocchi di riso un operazione così semplice che vi verrà voglia di prepararne di più e tenerli in congelatore. Scopriamo insieme tutti i segreti di questa ricetta così sfiziosa.

La ricetta

Per preparare gli gnocchi di riso con verdure avrete bisogno di:

Per gli gnocchi

-120 g. di farina di riso

-70 g. di farina bianca “00”

-120 ml. di acqua

Per il sugo

-200 g. di zucchine

-200 g. di carote

-100 g. di germogli di soia

-200 g. di funghi champignon o cinesi

-2 cucchiai di olio evo

-salsa di soia q.b.

-sale per cuocere gli gnocchi

Una volta reperiti tutti gli ingredienti sarà davvero facile e divertente preparare questo primo piatto dal sapore unico. Seguite il video tutorial e buon appetito!