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Video ricetta: fette biscottate fatte in casa

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Se la vostra colazione preferita prevede il consumo di fette biscottate, magari accompagnate da un velo di marmellata o miele, non potete perdere questa ricetta per prepararle in casa. Saranno delle fette croccanti, sane e gustosissime, parola di chedonna.it!

fette-biscottate

Una volta preparate, potrete conservarle in una scatola di latta fino a due settimane. Divertitevi a pensare a come farcire le fette biscottate home made, perchè sarà un vero gioco da ragazze impastarle e infornarle.

La ricetta

Per preparare le fette biscottate avrete bisogno di:

-200 g. di farina bianca di tipo 0

-200 g. di farina bianca di tipo 00

-100 ml. id acqua

-100 ml. di latte

-40 g. di burro

-15 g. di malto d’orzo o miele

-10 g. di lievito di birra fresco

-6 g. di sale

-50 g. di zucchero

Per pennellare

-1 uovo

-20 ml. di latte

Dopo aver reperito tutti gli ingredienti sarete pronte per preparare circa 30 fette biscottate, da servire per colazione o per una veloce e sana merenda. Seguite il vide tutorial e buon appetito!