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Video ricetta: timballi di riso al formaggio, cuori di riso per San Valentino

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Dopo la ricetta dolce per la festa degli innamorati, chedonna.it vi propone una ricetta per realizzare dei buonissimi cuoricini di riso al formaggio serviti in una salsa rossa e decorati con tanti cuoricini rossi. Un modo davvero speciale per regalare al vostro lui una serata speciale.

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Una ricetta molto veloce da preparare, che richiederà l’uso di pochissimi e semplici ingredienti ma che regalerà il gusto avvolgente del riso abbinato ai formaggi, e il gusto particolare della barbabietola rossa.

La ricetta

Per preparare i cuoricini di riso al formaggio avrete bisogno di:

-300 g. di riso

-600 ml. di acqua

-50 g. di formaggio grana

-50 g. di formaggio stracchino

-50 g. di fontina

-sale q.b.

Per la salsa rossa

-300 ml. di latte

-100 g. di rapa rossa precotta

-sale e pepe

-30 g. di amido di mais

Dopo aver reperito tutti gli ingredienti, stupire il vostro lui con un piatto sfizioso e romantico sarà un vero gioco da ragazze. Seguite il video e buon San Valentino!