Video ricetta: timballi di riso al formaggio, cuori di riso per San Valentino

Dopo la ricetta dolce per la festa degli innamorati, chedonna.it vi propone una ricetta per realizzare dei buonissimi cuoricini di riso al formaggio serviti in una salsa rossa e decorati con tanti cuoricini rossi. Un modo davvero speciale per regalare al vostro lui una serata speciale.

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Una ricetta molto veloce da preparare, che richiederà l’uso di pochissimi e semplici ingredienti ma che regalerà il gusto avvolgente del riso abbinato ai formaggi, e il gusto particolare della barbabietola rossa.

La ricetta

Per preparare i cuoricini di riso al formaggio avrete bisogno di:

-300 g. di riso

-600 ml. di acqua

-50 g. di formaggio grana

-50 g. di formaggio stracchino

-50 g. di fontina

-sale q.b.

Per la salsa rossa

-300 ml. di latte

-100 g. di rapa rossa precotta

-sale e pepe

-30 g. di amido di mais

Dopo aver reperito tutti gli ingredienti, stupire il vostro lui con un piatto sfizioso e romantico sarà un vero gioco da ragazze. Seguite il video e buon San Valentino!

 

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