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Video ricetta: biscotti Occhio di Bue in versione light

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Dei gustosissimi biscotti, “occhio di bue” in una versione leggera. Chedonna.it vi popone una video ricetta con cui preparare questi deliziosi dolcetti.

ccgio di bue

I biscotti “occhio di bue” sono molto indicati per addolcire un pomeriggio con le amiche, magari davanti ad una tazza di caffè o di tea.

La ricetta

Per realizzare questi biscotti avrete bisogno di:

-200 gr. di farina bianca “00”

-50 gr. di frumina

-70 gr. di zucchero a velo

-30 ml. di latte

-50 gr. di burro

-1 uovo

-1 pizzico di cannella

-il succo di mezzo limone

-1 pizzico di sale

-1 cucchiaino di lievito per doci

-130 gr. di marmellata di albicocche

-zucchero a velo q.b.

Sarà davvero semplice e divertente preparare questi biscotti seguendo la video ricetta.