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TUTORIAL CUCINA: ricetta involtini di melanzane

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Come preparare gli involtini di melanzane – Volete cucinare qualcosa di gustoso e veloce da servire come antipasto? Allora questa è la ricetta giusta, visto che gli involtini possono essere serviti sia caldi che freddi senza perdere il loro sapore.

Con il video tutorial di oggi vogliamo presentarvi come preparare degli invitanti e squisiti involtini. Basta davvero poco e il risultato sarà garantito.

Ingredienti necessari:

600 gr di melanzane
150 gr di prosciutto cotto
1 noce di burro
1 cucchiaio di pan grattato
2-3 cucchiai di farina
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio extra vergine di oliva

Munitevi di scolapasta e carta assorbente e il gioco è fatto!

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